A Monteflavio ritorna l’appuntamento tanto atteso dagli estimatori della polenta: domenica 29 ottobre in Piazza Vittorio Emanuele III la Sagra della Polenta.
Quest’anno il tradizionale evento, giunge alla sua edizione numero 18. Già dalle prime ore del mattino si preparerà il Sugo in bianco di spuntature, nei paioli in rame con la farina di polenta, mescolata a mano con frusta e paletta in legno, lentamente, proprio come si faceva una volta. Non mancheranno ottimo vino e musica live. La novità di questa edizione è la Scifetta XL, un omaggio con ogni menù!